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讓客戶的雇傭取得進步,是我們的追求

因此,您將從我們的合作意見中獲益,包括:

    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經驗技能及管理文化的適配性

創新崗位的方向共創

團隊要招什么樣的人?一致還是多樣性

    內卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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[京餐獵]-品控經理-上海(1082)

發布時間:2020-06-16

委托企業

連鎖餐飲公司,門店70+

向總經理匯報

 工作職責

1、編制相關標準:全面負責公司的食品質量控制工作,就供應商、加工中心、餐廳制定相關標準與操作流程等;

2、原材料質量控制:通過組織原材料質量標準的設定、監督,建立并完善質量問題反饋制度,確保原材料符合標準要求;

3、產品質量控制:通過組織產品標準、操作規范的設定、監督,建立并完善檢查反饋制度,為保證餐廳、加工中心的產品質量,提供有力的指導和支持;

4、新產品開發:根據公司總體發展規劃,組織新產品開發實施,保證新產品及時上市;

5、供應商管理:設定完善并監督管理供應商相關標準,保證供應商符合公司相關標準和要求;

6、餐廳培訓:組織質量管理培訓。根據新產品上市計劃,組織相關培訓工作;

7、環境管理:組織安排公司環境管理體系運行的實施和檢查工作,確保體系運行有效;

8、文件管理:通過組織對產品質量標準、操作程序、專利資料的編制、修訂、整理,保證質量文件實施的規范性、有效性。

 

 任職要求

1、本科以上學歷 ,8年以上品控經驗;

2、熟悉食品安全管理、食品安全體系的運行,熟悉連鎖餐飲(火鍋優先)的經營模式和相關要求;

3、了解食品安全方面的國家、行業、地方政策及法律法規,了解食品加工行業的運作模式和相關信息等。

4、具備較強的溝通能力。

 

 薪酬福利

月薪15-20K

 

 工作地點

上海


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